函館特選物産（北海道・函館観光の特産品、限定品、お土産、グルメ、うまいもの情報）

　　　　函館特選物産


	北海道・函館観光の特産・限定・お土産うまいもの情報 ■函館特選物産■
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グルメ王国「北海道・函館」
特選うまいもの商品

	【いかめし】
函館で獲れた新鮮なイカを使用し、昔ながらの製法で仕上げたいかめし。駅弁でもNo.1の人気！じっくりと炊いたやさしい味で、お土産としても人気の商品。


	【醤油いくら】
一番美味しい時期に獲れた秋鮭の卵をとれたてのうちに漬け込んだ逸品。減塩白醤油を使用したまろやかな味。プチプチの食感ととろける美味しさ。


	【函館こがね】
昭和49年に開発された函館の代表珍味。「皮付きさきいか」と呼ばれ、いかの皮も活用し加工しているので、いか本来の旨みが味わえます。


	【松前漬】
古くから愛され続ける伝統の松前漬。旨みたっぷりの真昆布とするめを使用し自然の粘りと独特の食感を生み出します。あつあつご飯のおかずに、お酒の肴に最高！


	【塩辛】
イカの町、函館の前浜で獲れたての新鮮な材料で作る美味しい塩辛。蒸し上げたアツアツのじゃがいもに、塩辛を添えていただくのが函館の食べ方。